Hongkong-Reiseführer: Octopus, Etikette & Dim Sum

🛂 Ankunft und Einreise
- Hongkongs Grenzkontrolle ist getrennt vom Festland — eigene Stempel
- Die meisten Nationalitäten visumfrei 7–180 Tage
- Einreisekarte im Flugzeug ausfüllen — kürzere Warteschlangen
- Kostenloses WLAN am Flughafen und in MTR-Stationen ("#HK-FreeWiFi")

👛 Octopus-Karte
- An jeder MTR-Station erhältlich — 150 HK$ (davon 50 Pfand)
- Gilt für MTR, Busse, Fähren, Trams, 7-Eleven und Fast Food
- Touristenversion erstattungsfähig; Pfand der Standardkarte bleibt
- Zu Apple Pay/Google Pay hinzufügen — physische Karte überflüssig

❤️ Etikette und Kultur
- Karten mit beiden Händen geben und empfangen — Zeichen des Respekts
- Kein Trinkgeld üblich; manche Restaurants 10% Servicegebühr
- Auf Rolltreppen rechts stehen, links gehen (umgekehrt wie in London)
- Anstehen wird ernst genommen — Vordrängen zieht Blicke auf sich
🍜 Essen und Dim Sum
- Dim Sum von 7–15 Uhr; „Yum Cha" ist das Morgenritual der Locals
- Tim Ho Wan (Michelin-Stern) für unter 60 HK$ pro Person
- Cha Chaan Teng: Milchtee und Ananasbrötchen sind Pflicht
- Märkte nehmen Bargeld; Ketten akzeptieren alles Elektronische
💱 Geld und Zahlungen
- Hongkong-Dollar an USD gekoppelt (~7,8:1)
- Alipay/WeChat Pay in den meisten Ketten; Octopus für Verkehr
- Überall Geldautomaten; Flughafenkurse schlecht — in der Stadt abheben
- Keine Umsatzsteuer — der Preis am Schild gilt
📱 Verbindung
- eSIM ist der einfachste Weg, ab der Landung online zu sein
- Eine eSIM deckt Hongkong UND Macau ab — kein Wechsel an der Grenze
- Hotel-WLAN häufig, aber zu Spitzenzeiten langsam
- Google Maps funktioniert hier einwandfrei (anders als auf dem Festland)
📅 Physische Octopus-Karte vs. mobiles Octopus
| Physical Octopus | Octopus in Apple/Google Pay | |
|---|---|---|
| Price | HK$150 (HK$50 deposit) | No deposit — top up in app |
| Refundable | Tourist version yes; standard keeps deposit | Remove card anytime, balance stays in wallet |
| Works on | MTR, buses, ferries, trams, 7-Eleven | Same — tap your phone |
💡 Schnelltipps
- Oktober–Dezember: kühl, trocken und Festivalzeit
- Victoria Peak zum Sonnenuntergang schlägt den Tagesblick — 1 Stunde früher da
- Bei viel Sightseeing zahlt sich der MTR Day Pass aus
- Taxifahrer sprechen wenig Englisch — Adresse als chinesischer Screenshot zeigen
- Sonntag ist Ruhetag der Hausangestellten — Central ist voll, umplanen
- Leitungswasser theoretisch trinkbar; Locals kochen oder filtern
- Macau in 1 Fährenstunde — dieselbe eSIM deckt den Abstecher ab
⚡ Profi-Tipps
- Peak-Tram-Tickets online buchen — 45 Minuten Warteschlange sparen
- MTR-Mobile-App zeigt die Auslastung der Züge in Echtzeit
- Octopus-Automaten bei 7-Eleven akzeptieren ausländische Karten besser
📋 Zusammenfassung
Hongkong ist kompakt, effizient und foodbesessen. Octopus besorgen, Rolltreppenregeln beachten, Dim-Sum-Marathon laufen — und eine eSIM deckt Hongkong plus Macau.