Guía de Hong Kong: Octopus, etiqueta y dim sum
🛂 Llegada e inmigración
- La inmigración de HK es independiente de China continental — sellos aparte
- La mayoría de nacionalidades entran sin visado 7–180 días
- Rellena la tarjeta de llegada en el avión para evitar colas
- WiFi gratis en el aeropuerto y estaciones MTR ("#HK-FreeWiFi")
👛 Tarjeta Octopus
- Cómprala en cualquier estación MTR — 150 HK$ (50 de depósito)
- Sirve en MTR, autobuses, ferries, tranvías, 7-Eleven y hasta comida rápida
- La versión turística es reembolsable; la estándar conserva el depósito
- Añádela a Apple Pay/Google Pay y olvida la tarjeta física
❤️ Etiqueta y cultura
- Da y recibe tarjetas con las dos manos — señal de respeto
- No se dan propinas; algunos restaurantes añaden 10% de servicio
- En las escaleras mecánicas, de pie a la derecha, caminando a la izquierda (al revés que Londres)
- La fila se respeta en serio — colarse llama todas las miradas
🍜 Comida y dim sum
- Dim sum de 7:00 a 15:00; el "yum cha" es un ritual matutino local
- Tim Ho Wan, con estrella Michelin, por menos de 60 HK$ por persona
- En los cha chaan teng: té con leche y bollo de piña obligatorios
- Efectivo en los mercados; pago electrónico en todas las cadenas
💱 Dinero y pagos
- El dólar de HK está anclado al USD (~7,8:1)
- Alipay/WeChat Pay en la mayoría de cadenas; Octopus para transporte
- Cajeros por todas partes; las tasas del aeropuerto son malas, saca en la ciudad
- Sin impuesto de ventas — el precio de la etiqueta es el final
📱 Conectividad
- La eSIM es la forma más fácil de estar en línea desde el aterrizaje
- Una eSIM cubre Hong Kong Y Macao — sin cambiar nada en la frontera
- WiFi hotelero habitual pero lento en horas punta
- Google Maps funciona perfecto aquí (a diferencia del continente)
📅 Octopus física vs Octopus móvil
| Physical Octopus | Octopus in Apple/Google Pay | |
|---|---|---|
| Price | HK$150 (HK$50 deposit) | No deposit — top up in app |
| Refundable | Tourist version yes; standard keeps deposit | Remove card anytime, balance stays in wallet |
| Works on | MTR, buses, ferries, trams, 7-Eleven | Same — tap your phone |
💡 Consejos rápidos
- Octubre–diciembre: fresco, seco y temporada de festivales
- El Pico Victoria al atardecer supera la vista diurna — llega 1h antes
- Día intensivo de visitas: el Day Pass del MTR se amortiza solo
- Los taxistas apenas hablan inglés — muestra la dirección en chino
- Domingo es día libre de las empleadas domésticas — Central se llena, evítalo
- El agua del grifo es potable en teoría; los locales la hierven o filtran
- Macao a 1 hora en ferry — la misma eSIM cubre la escapada
⚡ Consejos de experto
- Reserva el Peak Tram online y ahorra 45 minutos de cola
- La app MTR Mobile muestra la ocupación en tiempo real
- Las máquinas de recarga de 7-Eleven aceptan mejor las tarjetas extranjeras
📋 Resumen
Hong Kong es compacta, eficiente y obsesionada con la comida. Consigue la Octopus, respeta las reglas de la escalera mecánica, recorre las dim sum — y una eSIM cubre HK + Macao.
